Copyright.cz

Velké Březno

Že neznáte pana poštmistra Zippicha? Ani jeho kraj? Ale jistě znáte. Usmívá se na Vás z etiket pivních lahví pivovaru Březňák ve Velkém Březně a bude vám průvodcem po malebném údolí, které bylo pojmenováno po něm "Krajem pana Zippicha".
Dozvíte se, že hrabě Harrach nechal v roce 1753 postavit ve Velkém Březně dvůr a pivovar, že však první zmínka o existenci zdejšího pivovaru, která je doložena kupní smlouvou, je již z roku 1606. Zjistíte že např. v roce 1900 vařil pivovar již 18 druhů piva, že v roce 1910 byl dodavatelem tohoto moku do britské Sněmovny lordů a že v roce 1942 ani dodávky piva z Velkého Března do Afriky nezabránily porážce Rommela a jeho Afrika-corpsu? Pro návštěvníky je vedle nepovinné ochutnávky všech vyráběných druhů piv připravena i prohlídková trasa, kde je možné si prohlédnout jak klasickou technologie vaření českého piva, moderní technologické linky při stáčení do lahví, tak také expozici historických pivovarských předmětů.

Pokračování textu zde.