Copyright.cz

Rumové půlměsíčky

Těsto: 12 dkg másla, 3 celá vejce, 3 lžičky kakaa, 12 dkg mouky krupičkové, 12 dkg cukru. Poleva: 20 dkg cukru, 2 lžíce, rumu, 1 lžíce horké vody
Máslo utřeme do pěny a smícháme s ostatními surovinami v těsto, které řádně rozetřeme na plech. Upečenou horkou placku ihned polijeme polevou z rumu, cukru a vody a necháme ztuhnout. Po ztuhnutí vykrajujeme skleničkou půlměsíčky.